Foto: fra åbne kilder
Effektive siderater, der forbedrer jordstrukturen, øger frugtbarheden og giver et konstant højt udbytte af grøntsager uden kemi
Jorden har brug for at blive genoprettet efter vinteren, fordi næringsstofferne er vasket ud, jordstrukturen er komprimeret, og nyttige mikroorganismer er svækket. Det er derfor, erfarne grøntsagsgartnere i stigende grad vender sig mod siderater – planter, der naturligt kan revitalisere jorden. Forårssåning af afgrøder hjælper med at akkumulere kvælstof, øge jordens biologiske aktivitet og skabe ideelle betingelser for dyrkning af grøntsager. Vi fortæller dig, hvilke siderater der fungerer mest effektivt om foråret.
Phacelia
Phacelia betragtes som sideraternes dronning, og det er der god grund til. Den vokser meget hurtigt, danner en frodig grøn masse og undertrykker let ukrudt.
Fordele ved phacelia:
- Beriger jorden med organisk materiale;
- løsner jorden med rodsystemet;
- neutraliserer surhedsgraden og gør jorden mere struktureret;
- tiltrækker gavnlige insekter, der ødelægger skadedyr.
Det er en ideel løsning til områder, der har mistet deres lethed og har brug for en omfattende revitalisering.
Hvid sennep
Sennep vokser særligt aktivt om foråret. Dens rødder er i stand til at bryde igennem selv tung, sammenpresset jord og gøre den løs.
Fordele ved sennep:
- Ødelægger jordpatogener;
- hæmmer udviklingen af nematoder;
- opbygger hurtigt en grøn masse, som er let at pløje;
- beskytter jordoverfladen mod udtørring og erosion.
For gartnere, der ikke ønsker at bruge kemikalier, er dette et af de bedste siderater.
Lupin
Lupin er en rigtig mester i kvælstofakkumulering blandt sideraterne. Den fungerer som en levende gødning, der mætter jorden med de elementer, der er nødvendige for de fleste afgrøders vækst.
Fordele ved lupin:
- De dybe rødder løsner jorden og trækker mikronæringsstoffer op fra de nederste lag;
- beriger jorden med kvælstof, fosfor og calcium;
- forbedrer mærkbart jordens frugtbarhed på bare én sæson;
- er velegnet som forfrugt til næsten alle grøntsager.
Lupin sås især i områder, der ikke har fået næring i lang tid eller har mistet deres frugtbarhed.
