Forbindelsen mellem vand og vægttab beskrives ofte i kategorierne “mirakelpiller”, selv om alt faktisk er mere prosaisk og videnskabeligt.
Mekanismen her fungerer uden magi: vand deltager i nedbrydningen af fedt og hjælper med at fjerne nedbrydningsprodukterne, rapporterer ‘ korrespondent.
Når kroppen mangler væske, kan den ikke udnytte fedtdepoterne effektivt. Forestil dig et bål, der er blevet overhældt med vand – forbrændingsprocessen går straks langsommere.
Pixabay
Ofte forveksler folk sult- og tørstesignaler, fordi de centre i hjernen, der er ansvarlige for disse fornemmelser, er placeret ved siden af hinanden. Du rækker ud efter en kiks, når dine celler i virkeligheden bare har brug for vand.
Ernæringseksperter anbefaler, at man drikker et glas vand 20-30 minutter før et måltid. Det får ikke din mave til at svulme op, men giver dig mulighed for at dæmpe din overdrevne appetit lidt og sætte gang i fordøjelsesprocesserne.
Det er vigtigt at være opmærksom på, at vand ikke er det samme som vand. Søde sodavand og juice slukker ikke tørsten, tværtimod får de dig til at drikke endnu mere og tilføjer tomme kalorier til din kost.
Ifølge ernæringsforskningen forbedrer et tilstrækkeligt væskeindtag cellernes følsomhed over for insulin. Og det er en direkte måde, hvorpå kulhydrater kan bruges til energi i stedet for straks at blive lagret i fedtdepoterne.
Nogle mennesker er bange for at drikke meget vand på grund af ødemer, men her er det ofte den modsatte mekanisme, der virker. Når kroppen vænner sig til, at der kommer vand ind regelmæssigt, holder den op med at paniklagre det i det intercellulære rum.
Der er ikke noget universelt tal på to liter, som passer til alle. Nogle har brug for tre, andre har brug for halvanden – det afhænger af vægt, fysisk aktivitet og omgivelsestemperatur.
Den nemmeste målestok er farven på din urin og følelsen af tørst. Hvis du ikke føler dig tørstig, og farven er strågul, er din vandbalance i orden.
Vand er også afgørende for tarmfunktionen. Uden tilstrækkelig væske vil de fibre, du spiser sammen med grøntsager, ikke svulme ordentligt op og ikke kunne udføre deres rensende funktion.
Så næste gang du føler dig sulten, skal du måske bare drikke et glas rent vand. Og kun hvis sultfølelsen ikke forsvinder efter 15 minutter, er det sikkert at gå ud i køkkenet og spise et normalt måltid.
Læs også
- Hvorfor intervalfaste ikke virker for alle: hemmeligheden, som ernæringseksperter tier om
- Hvad sker der med din krop, hvis du sover mindre end syv timer: beviser fra en stor undersøgelse
