Foto: fra offentlige kilder
Det vil gøre retten utrolig smagfuld, og du vil helt sikkert lave den mere end én gang.
Klassisk stegt kylling kan suppleres med kirsebærsauce. Det vil gøre retten utrolig smagfuld, og du vil helt sikkert lave den mere end én gang. Det rapporterer RBC-Ukraine med henvisning til madbloggeren Ilona Shevchuks Instagram-side.
Opskrift på stegt kylling med kirsebærsauce
Ingredienser:
- kylling – 1 kg;
- frosne kirsebær – 400 g;
- løg – 1 løgpære;
- rosmarin;
- salt, peber;
- balsamicoeddike – 2 spsk;
- honning – 2 spsk.
Tilberedning
- Kom løg og rosmarin hakket i store stykker på en opvarmet pande. Læg derefter kyllingen på, og steg den, indtil den er gylden.
- Hæld de frosne kirsebær i gryden, og kog dem, til de er saftige. Hæld derefter balsamicoeddike og honning i. Kog, indtil det tykner lidt.
- Salt og peber kyllingen, og hæld saucen over den. Læg låg på, og lad det simre i yderligere 15 minutter.
Resultatet er, at saucen giver kyllingen en delikat bærsmag. Retten smager “som fra en restaurant”, men er mange gange billigere.
