For mange gartnere er beskæring af frugttræer stadig en mørk skov: Det er skræmmende at skære det overskydende af, og hånden er ikke løftet til at save i levende grene.
Som et resultat bliver æbletræer til en uigennemtrængelig jungle, hvor frugterne bliver overfladiske, og sygdomme og skadedyr føler sig godt tilpas, rapporterer korrespondenten for .
I mellemtiden er kompetent beskæring ikke en skade, men en operation til foryngelse og genopretning af haven, som forlænger træets levetid i årtier. Den mest almindelige fejl hos begyndere er at beskære efter princippet “bare for at fjerne det overskydende”, når unge skud skæres ud, og gamle, syge grene efterlades.
Faktisk er det nødvendigt først og fremmest at fjerne wolchki, der vokser lodret opad, tørre og gnider mod hinanden grene, samt dem, der er rettet inde i kronen. Årstiden for proceduren afhænger af formålet: Sanitetsbeskæring udføres om efteråret efter løvfald, mens formende beskæring udføres i det tidlige forår, før saften begynder at modnes.
Sommerbeskæring er kun tilladt for at fjerne fede skud, så træet ikke bruger de kræfter på dem, der er nødvendige for at modne afgrøden. En bekendt til en gartner, som ønskede at forynge et gammelt æbletræ, skar engang for mange store grene af ad gangen, og træet reagerede med en hurtig vækst af ulve i stedet for frugtknopper.
Det tog flere år at rette op på konsekvenserne af en så radikal operation ved at fjerne det overskydende gradvist og strække processen over tre sæsoner. Reglen om det gyldne snit siger, at man ikke kan fjerne mere end en fjerdedel af kronens volumen ad gangen, ellers vil planten lide alvorlig stress.
Snit smøres nødvendigvis med havelak eller speciel pasta, så infektionen ikke trænger ind i træet, ellers vil beskæring i stedet for at gavne medføre sygdom. Mange mennesker er bange for at beskære unge frøplanter og har ondt af hver eneste kvist, men det er i de første par år, at skelettet til det fremtidige træ dannes.
Hvis du ikke i tide får fastlagt de rigtige forgreningsvinkler fra stammen, bliver det næsten umuligt at rette op på den skæve krone uden barbarisk savning. Værktøjet skal være lige så skarpt som et barberblad: En sløv beskærersaks skærer ikke, men gnaver i barken og efterlader sår, som det tager lang tid at hele.
Efter hvert træ er det nyttigt at tørre knivene af med alkohol for at undgå at overføre svampesporer fra en syg plante til en sund.
Læs også
- Når kartofler holder op med at vokse: Hvor mange dage skal man grave efter blomstring for ikke at stå tilbage med forandringer?
- Hvorfor plukke de første blomster fra kimplanter: hvordan grådighed efter en tidlig høst ødelægger tomater

