Foto: fra offentlige kilder
Selv om opskriften er grundlæggende, er det nemt at tilpasse den til dine egne præferencer.
En velsmagende og sund morgenmad behøver ikke at være kompliceret. En pandekageopskrift med tre ingredienser, der kombinerer delikat tekstur, naturlig sødme og høj næringsværdi, vinder popularitet på nettet. Opskriften på pandekager uden at skade figuren, deler udgaven 1001sovet.com.
Hvad man ved om pandekageopskriften
Forfatteren til opskriften siger, at hun første gang lavede bananpandekager til sin seks måneder gamle datter, da hun begyndte at spise selvstændigt.
Den bløde konsistens gjorde dem nemme at spise, og den enkle sammensætning gjorde retten sikker og nærende. Men uventet blev hele familien så glad for pandekagerne, at de nu laver dem regelmæssigt.
Kun tre ingredienser
Til forberedelse skal du bruge:
- 1 moden banan;
- 1 æg;
- 2 spiseskefulde mel.
Mos bananen godt til en homogen masse, tilsæt ægget, og bland. Tilsæt derefter melet, hvis dejen er for flydende, kan du tilsætte lidt mere.
Sådan steger du pandekager
Varm en non-stick pande op med lidt olie eller vegetabilsk olie. Fordel ca. to skefulde dej pr. pandekage. Når der kommer bobler på overfladen, vendes de og steges, indtil de er gyldne.
En banan giver ca. fem pandekager. Hver har ca. 75 kalorier og indeholder ca. 3,4 g protein – den perfekte balance til en energisk start på dagen.
Sådan varierer du smagen
Selv om opskriften er grundlæggende, er det nemt at tilpasse den til dine egne præferencer. Du kan tilsætte kanel, blåbær, jordbær eller endda et par stykker mørk chokolade til dejen.
Kommentarer:
