Da vi første gang hørte fra en bekendt agronom, at han hældte næsten kogende vand på jordbærbedene, tænkte jeg, at manden var blevet overophedet i solen, og at det var på tide at ringe efter en ambulance.
Men det viste sig, at det er en gammel og helt sikker måde at bekæmpe jordbærmider og snudebiller på, som vågner op i det tidlige forår og ødelægger op til halvdelen af afgrøden, rapporterer ‘ korrespondent.
Det gøres i det øjeblik, hvor sneen allerede er smeltet, og bladene endnu ikke har rørt ved væksten, og jordbærrene er i en tilstand af let søvn. Vand opvarmes til 65-70 grader, hældes i en vandkande med en tynd sprøjte og en hurtig bevægelse spildte buske ovenfra og forsøgte at komme ind i hjertet af kernen.
Skadedyr, der overvintrer i jorden og på resterne af bladene, bliver øjeblikkeligt dræbt af det termiske chok, mens plantens rødder, der er beskyttet af jorden, forbliver helt sikre.
Effekten af denne procedure kan ses allerede om sommeren: Bærrene modnes glat uden grimme former og råd, og buskene ser sundere ud end efter nogen kemisk behandling.
Den eneste betingelse er, at vandet skal hældes hurtigt og ikke blive hængende et sted for ikke at brænde de sovende knopper, og det er bedre at udføre proceduren tidligt om morgenen, mens det er koldt.
Det er blevet bevist gennem årene: Efter et varmt brusebad vågner jordbær hurtigere og giver udbytte et par uger tidligere end normalt.
Læs også
- Hvorfor gamle rosenavlere begraver rustne søm under rosenbuske: sandheden, der bliver skjult
- Hvorfor gulerødder bliver søde og glatte, hvis du glemmer sandet og husker saltet: sæsonåbneren
