Da ledproblemer er direkte forbundet med inflammation, spiller kosten en vigtig rolle for at beskytte dem.
Dine led vil takke dig / foto depositphotos.com
Det er aldrig for tidligt at tænke på sine led. Når alt kommer til alt, kan gigt opstå i alle aldre, og risikoen øges kun, når du bliver ældre. Selv om det er umuligt helt at forhindre slid på dine led, er der måder at beskytte dem på og holde smerterne under kontrol.
Da ledproblemer og gigt har rod i inflammation, bør du helt sikkert spise antiinflammatoriske fødevarer. Men hvad skal du drikke, hvis du vil støtte dine led? For at finde ud af det bad Real Simple den registrerede diætist Lauren Manaker om at udpege den bedste drik for leddenes sundhed.
Den bedste drik for leddenes sundhed
“En af de bedste drikke for leddenes sundhed er grøn te”, siger Manaker. Det er alt sammen takket være en kraftig antioxidant kaldet epigallocatechin-3-gallat eller EGCG. “EGCG hjælper med at reducere inflammation ved at blokere molekyler, der bidrager til ledskader, som f.eks. cytokiner”, forklarer eksperten.
Cytokiner er proteiner, der er involveret i inflammatoriske processer. Over tid kan de føre til kronisk inflammation og skade på væv, herunder led. Ifølge videnskabelige undersøgelser kan antioxidanter i grøn te (som EGCG) desuden beskytte brusk mod nedbrydning, hvilket er en nøglefaktor i forbindelse med gigt.
Forskning understøtter også dette. I et klinisk forsøg oplevede voksne med slidgigt i knæene f.eks. færre smerter efter at have indtaget grøn te-ekstrakt i fire uger. En anden undersøgelse viste, at indtagelse af grøn te var forbundet med en lavere forekomst af slidgigt i knæene hos mænd.
Fordele ved matcha-te
Fordi matcha er lavet af knuste grønne teblade, er det også godt for dine led. “Matcha er mere koncentreret og giver en endnu højere dosis EGCG og polyfenoler, som beskytter dine led mod oxidativ stress og bremser nedbrydningen af brusk”, siger Manaker.
Ud over fordelene for leddene understøtter grøn te et sundt stofskifte, hjertefunktion og fokus. Den fremmer også afslapning på grund af sit indhold af L-theanin, en aminosyre med en beroligende effekt.
Sådan drikker du mere grøn te – eksperttips
Uanset om det er almindelig grøn te eller matcha, er denne drik en sikker vinder for leddenes sundhed. Her er et par måder at variere forbruget på:
- Tilsæt ingredienser med smag: Prøv at tilsætte citronsaft, honning eller mynte. Du kan tilsætte mosede bær – jordbær eller blåbær – til iste for at få en naturlig sødme og en ekstra dosis antioxidanter.
- Tilsæt til smoothies: Grøn iste er fantastisk i smoothies. Den er især god med søde frugter (vandmelon, jordbær), som afbalancerer teens jordagtige smag.
- Bland med yoghurt: Matchapulver blandes nemt med yoghurt. Tilsæt lidt honning eller ahornsirup for at mildne bitterheden. Yoghurten kan spises som den er, eller bruges til at lave chiabudding.
Tidligere rapporterede My, at brugen af telefonen på toilettet er forbundet med smertefulde sygdomme.
