Foto: fra åbne kilder
Nogle plantearter er uforenelige med hinanden, og peberfrugter har deres egne “tilhængere”
Peberfrugter er ligesom varme peberfrugter ret lunefulde og har brug for særlige betingelser, når de vokser. Det er f.eks. vigtigt at vælge de rigtige planter, som kan vokse i nærheden. Nogle af dem kan have en dårlig effekt på denne grøntsag, forårsage sygdomme eller fjerne næringsstoffer fra den.
Lad os se på, hvad der ikke bør plantes ved siden af peberfrugter, og hvilke planter der kan reducere deres udbytte.
Hvilken slags naboskab kan peberfrugter ikke lide – søde og varme peberfrugter
Overvej først afgrøder, der øger sandsynligheden for sygdom eller undertrykkelse gennem biologiske faktorer, og derefter dem, der svækker peberfrugter gennem ydre forhold – primært lys og plads.
Olieholdige afgrøder
Tomater, kartofler og auberginer tilhører samme familie som peberfrugter. Ved første øjekast kan det tætte slægtskab virke som en fordel, men i praksis øger det risikoen for gensidige sygdomme.
Alle solanaceous planter deler de samme sygdomme (phytophthora, verticillosis), virusinfektioner og lignende skadedyr. Hvis de plantes ved siden af hinanden, kan infektioner sprede sig meget hurtigt og slå alle grøntsagerne ihjel.
Desuden har de alle brug for de samme næringsstoffer, især kalium og fosfor, og det skaber konkurrence og forarmer jorden. Så det, du ikke kan plante ved siden af peberfrugter, kan du heller ikke plante ved siden af peberfrugter.
Allelopatiske planter
Der findes en række planter, som udskiller visse stoffer i jorden, der forhindrer andre afgrøder i at vokse. En af disse arter er fennikel. Dens rødder udskiller specifikke forbindelser, der hæmmer væksten af mange vegetabilske afgrøder.
Det samme kan ske, hvis der plantes dild eller koriander i nærheden, især i tætte beplantninger. Under sådanne forhold vil peberfrugter vokse mindre godt og producere færre frugter.
Jordbær
At plante peberfrugter ved siden af jordbær øger risikoen for svampesygdomme, især i vådt vejr. Begge afgrøder er udsatte for rodbrand og gråskimmel, og den tætte beplantning vil resultere i dårlig luftcirkulation, hvilket peberfrugter af alle sorter ikke bryder sig om.
Hvad man ikke må plante sammen med peberfrugter på samme sted – andre faktorer
Lad os nu se på de afgrøder, som ikke tillader peberfrugter at vokse ordentligt på grund af deres størrelse, og som derfor bør holdes på afstand af dem.
Majs
Høj majs giver tæt skygge, og for peberfrugter, der har brug for mindst 6-8 timers direkte sol om dagen, kan det være et alvorligt problem. Desuden bruger majs meget vand, og i en tørkeperiode vil peberfrugterne mangle fugt. Generelt gælder det, at hvis planten er høj eller har brede blade, skal du ikke tøve med at sætte den på listen over ting, der ikke bør plantes ved siden af peberfrugt eller chili.
Korsblomstrede
Kål af alle slags, broccoli og andre korsblomstrede planter har stærke rodsystemer og bruger mange næringsstoffer. De tager hurtigt alt, hvad de har brug for, fra muldjorden, så peberfrugterne får mindre plads til at vokse, danne æggestokke og frugt. Resultatet er, at udbyttet falder, og at peberfrugterne bliver mere sårbare.
Nogle bælgplanter
Ærter og bønner anses generelt for at være nyttige, fordi de beriger jorden med kvælstof. Men for meget kvælstof i nærheden af peberfrugter er dårligt for dem: De vil opbygge grøn masse i stedet for at blomstre og sætte frugt. Desuden kan krøllede bønner skygge for peberfrugter, og de har altid brug for masser af sol.
Græskar
Situationen er den samme med courgetter, græskar og patissons. De har en tendens til at vokse hurtigt og optage meget plads. Deres store blade skygger for deres naboer, og deres rødder optager vand og næringsstoffer. På begrænset plads fører det til undertrykkelse af peberfrugterne og langsommere udvikling.
