Jan-såning af peberfrugter er et populært, men farligt tip. Sådan finder du de rigtige sådatoer, undgår udmattelse af kimplanterne og får en stabil høst.
Link kopieret
Hvornår skal man så peberfrugter? / Collage: My, skærmbilleder
Hvad du vil lære om:
- Hvordan man dyrker peberfrugter derhjemme
- Hvornår er det bedste tidspunkt at så frøplanter
At dyrke hjemmelavede peberfrugter er en taknemmelig affære: Deres smag og aroma kan ikke måle sig med købte grøntsager. Vejen til saftig frugt starter dog ikke med at købe frø, men med den rigtige timing af såningen.
De fleste gartnere begår den fatale fejl at give efter for fristelsen til “jan-såning”, som aktivt populariseres i sociale netværk. Hvis man starter for tidligt, kan det faktisk ikke kun gå ud over planterne, men også føre til et program med lavt udbytte. My vil forklare, hvordan en videnskabelig tilgang og klimatiske ændringer hjælper med at vælge den optimale timing for forskellige regioner i Ukraine.
Hastværk er peberfrugtens største fjende
Som de siger på kanalen “My Dacha, Garden, City and All Around Them”, er en af hovedårsagerne til, at det ikke lykkes at dyrke peberfrugter, hastværk. Det er en lunefuld kultur, og forvoksede frøplanter lider meget mere end dem, der blev sået i tide.
Det er værd at overveje, at de vilkår, der var relevante for 10-15 år siden, i dag kræver justering på grund af klimaforandringer. I de senere år har foråret i Ukraine ofte været langvarigt og koldt: Selv efter den 20. maj er der mulighed for tilbagevendende frost eller pludselige kuldeperioder.
Hvis du planter kimplanter i kold jord, “fryser” de i 7-10 dage. Det betyder automatisk tab af en del af den potentielle høst.
Hvor lang tid har en peberplante egentlig brug for?
For at frøplanter kan blive stærke og klar til at blive plantet, har de brug for det:
- 65-70 dage pottens vækst
- 7-14 dage til fremkomst af kimplanter (afhængigt af temperaturen)
- 4-5 dage til tilpasning efter plukning (om nødvendigt)
Det er med denne tidsramme i tankerne, at sådatoen skal planlægges.
Optimale sådatoer for regionerne i Ukraine
Specialister anbefaler at fokusere på klimatiske særegenheder:
- Den sydlige del af Ukraine – slutningen af jan – begyndelsen af febr
- Centrale regioner – midt til sidst i febr
- Vest og nord – sidst i febr/først i marts
Hvis du ikke bruger fytolamper og kun er afhængig af naturligt lys fra vinduet, er det bedre at udskyde såningen til begyndelsen af marts. I denne periode øges antallet af timer med dagslys markant, og planterne indhenter hurtigt “jan”-såningerne, som ofte er udstrakte og svage på grund af manglende lys.
Video om, hvornår man skal plante peberplanter, kan ses her:
Hvorfor december og jan er en dårlig idé
Det populære råd om at så peberfrugter i december eller jan har flere alvorlige ulemper på én gang.
For det førsteFor det første er det udmattende for gartneren: Planterne skal passes i månedsvis, flyttes konstant, beskyttes mod træk og tør luft.
For det andeter det kritisk for planten. I en lejlighed om vinteren er der normalt for varmt på grund af opvarmningen, og der er en katastrofal mangel på lys. Det er i frøplanteperioden, at peberplantens “program” for den fremtidige høst dannes. Hvis forholdene ikke er egnede, lægger planten færre æggestokke, og det er næsten umuligt at rette op på dette efter plantning med gødning.
Problemer med rodsystemet
Rødder kræver særlig opmærksomhed. Peberfrugter har et svagt rodsystem, som hurtigt bliver til en “bagel” i tætte kopper. Med tiden bliver sådanne rødder træagtige og mister evnen til at absorbere næringsstoffer fuldt ud.
Ved plantning skal sådanne kimplanter traumatiseres ved at sprede rødderne med hånden, hvilket kaster planten tilbage i udvikling i flere uger.
Hvilke sorter skal man vælge til forskellige regioner?
Til de køligere regioner i det vestlige og nordlige Ukraine anbefaler eksperter:
vælg tidlige sorter eller hybrider
foretrækker hårdføre former
Store terningformede peberfrugter har normalt en lang modningsperiode, og i koldere områder når de måske ikke at skifte farve før efterårskulden. Men i de sydlige og centrale dele af landet har man råd til mellemlange og sene sorter med store frugter.
Hovedprincippet for en vellykket høst
Hemmeligheden bag en god høst er ikke hastighed, men at tilpasse sine handlinger til de aktuelle vejrforhold. Det er bedre at så peberfrugter en uge senere, men give dem nok lys og varme, end at torturere dem i et mørkt rum midt om vinteren.
Du er måske interesseret i:
Om kanalen “Min dacha, have, køkkenhave og alt muligt…”
Kanalen blev oprettet i 2020. Nu er der næsten 43.000 abonnenter. Kanalen drives af en mand, Andrey, som sender videoer, hvor du kan finde praktiske råd og trinvise instruktioner om dyrkning af agurker, tomater, peberfrugter, auberginer, kål, forskellige bær og frugter.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
