Opskrift på makrel i en krydret sauce med syrlighed.
Link kopieret
Makrel i marinade – opskrift / collage: My, foto: video screenshot, depositphotos.com/
Hvis du kan lide marineret makrel, skal du prøve at tilberede den efter denne opskrift. Sådan en fisk kan serveres med kartofler som tilbehør og som forret, selv på et festligt bord.
Forresten anbefaler alionakarpiuk at tilberede en dobbelt portion af retten på én gang, rapporterer My.
Makrel i tomatmarinade – opskrift
Ingredienser:
- Makrel – 2 kg
- Vand – 100 ml
- Salt – 1 spsk. (uden glidemiddel)
- Sukker – 1 spsk.
- Ketchup – 2 spsk.
- Eddike – 50 ml
- Vegetabilsk olie – 3 spsk.
Rens fisken, skyl den godt, og skær den i stykker.
Læg fisken i den beholder, den skal marineres i.
Tilsæt salt, sukker, ketchup, eddike og vegetabilsk olie til vandet.
Bring marinaden i kog, og afkøl den.
Hæld marinaden over makrellen, og opbevar den i køleskabet i 8-12 timer.
God appetit!
Se video om, hvordan man tilbereder makrel:
Du er måske interesseret i:
Om person: alionakarpiuk
alionakarpiuk er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på alionakarpiuk.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
