Fantastisk aftensmad på 30 minutter – hurtig og lækker

Hurtig opskrift på pastamiddag.

Link kopieret

Hurtig aftensmad – opskrift / collage: My, foto: video screenshot instagram.com/olga_riabenko_/

Hvis du ikke har meget tid til at forberede en solid middag, så prøv at lave pasta i italiensk stil. Du er færdig med denne ret på 30 minutter, og hele familien bliver mæt.

Forresten koges sådan en pasta i en gryde, hvilket minimerer din tid til rengøring af køkkenet, rapporterer My med henvisning til olga_riabenko.

Hvidløg vil vokse som gær: Sådan forbereder du bedene om efteråret

Du er måske interesseret i: Velsmagende som i barndommen: en opskrift på en ret, der er umulig at modstå

Pastamiddag på 30 minutter – opskrift

Ingredienser:

• Pasta Togliatelle (reder) – 10-12 stk;
• Tomater i tomatjuice – 400 ml;
• Løg – 1 stk;
• Hvidløg – 3 fed;
• Olivenolie – 1-2 spsk. liter;
• Smør – 30 g;
• Italienske krydderurter – 1 tsk;
• Tomatpuré – 1 spsk;
• Spinat – som ønsket;
• Vand – 300-400 ml;
• Salt, peber – efter smag;
• Revet parmesan – til servering

Koteletter:

• Hakket kyllingekød – 500 g;
• Løg – 1 stk. (stort);
• Salt, peber – 1 stk;
• Æg – 1 stk;
• semulje – 1/2 spsk. l.

Steg hakket løg og hvidløg i vegetabilsk olie, tilsæt smør.

Kom også tomater, krydderurter, krydderier, salt, peber og tomatpuré på panden.

Bland det hele godt, og lad det stå på varmen i 5 minutter.

Til koteletterne blandes alle de nødvendige ingredienser, og farsen pensles.

Læg pastaen i en stegepande, læg koteletterne ovenpå, hæld vandet på, læg låg på, og kog i 25 minutter.

Glem ikke at drysse saucen over rederne.

Drys retten med parmesan ved servering. God appetit!

Se videoen om, hvordan du laver aftensmad på 30 minutter:

Du er måske interesseret i:

Om personen: olga_riabenko

olga_riabenko er en populær ukrainsk madblogger på Instagram, en superfinalist i Master Chef 12. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Olga_riabenko abonnerer på mere end 170.000 brugere af det sociale netværk.

Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.