En opskrift på at tilberede kylling på en særlig måde.
Link kopieret
Kylling Milanese / collage: My, foto: depositphotos.com/.
Vi tilbyder dig en opskrift på tilberedning af saftigt og mørt kyllingekød i en appetitlig ostedej, som måske bliver din yndlingsopskrift. Som tilbehør anbefaler vi at tilberede alles yndlingskartoffelmos og grøntsagssalat.
Forresten kan du stege kyllingen først og derefter sætte den i ovnen for at gøre kødet endnu mere mørt, rapporterer My med henvisning til alionakarpiuk.
Du er måske interesseret i: Opskrift på kedelige koteletter med fyld: det handler om den hemmelige sauce
Kylling Milanese – opskrift
Ingredienser:
- Kyllingelår – 5 stykker (uden ben)
- Æg – 2 stk.
- Mel
- Hård ost – 150 g
- Salt – efter smag
- Sort peber – efter smag
- Vegetabilsk olie – til stegning
Skær snit i kyllingelårene, gnid dem med krydderier, og lad dem marinere.
Til dejen blandes æg, mel og revet hård ost.
Dyp de forberedte lår i dejen.
Steg kødet i vegetabilsk olie på begge sider, indtil det er gyldent.
Læg kødet tilbage i gryden, og lad det simre i 15 minutter.
God appetit!
Se videoen om, hvordan du tilbereder kylling Milanese:
Du er måske interesseret i:
Om person: alionakarpiuk
alionakarpiuk er en populær ukrainsk madblogger på det sociale netværk Instagram. Bloggens forfatter udgiver regelmæssigt eksklusive opskrifter på udsøgte retter. Mere end 60.000 brugere af det sociale netværk abonnerer på alionakarpiuk.
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
