På trods af sin enkelhed har denne metode særegenheder.
Link kopieret
Hvordan amerikanerne planter kartofler / My-collage, foto: skærmbillede fra video
Det vil du lære:
- Hvordan kartofler plantes i USA
- Hvordan denne metode adskiller sig fra vores
Kartofler er en af de mest populære afgrøder i køkkenhaver over hele verden. Men plantemetoderne kan variere meget. Mange landmænd og gartnere i USA bruger en usædvanlig dyrkningsmetode – at plante kartofler under barkflis, hvilket giver mulighed for en god høst uden at grave dybt i jorden.
Vi har set på, hvordan amerikanerne planter kartofler, og hvorfor denne metode adskiller sig fra vores.
Plantning af kartofler direkte på græsset
En af de mest almindelige måder er at plante kartofler direkte på en græsplæne eller et græs- og kløverbed. Denne metode kan hurtigt forvandle en almindelig græsplæne til et køkkenhavebed.
Før plantning forberedes området lidt:
- slå græsset så lavt som muligt;
- fjern stort ukrudt;
- læg om nødvendigt et lag avispapir for at undertrykke væksten af aggressive planter.
Derefter hældes et ca. 5-7 cm tykt lag kompost på overfladen.
Hvad kartofler kan lide og ikke kan lide / Infografik: My
Sådan lægges læggekartofler
Det næste trin er knoldplacering. Amerikanske gartnere bruger typisk certificerede læggekartofler for at reducere risikoen for sygdom.
Knoldene placeres med ca. 20-25 centimeters mellemrum. Der bruges ofte et forskudt plantemønster, som gør det muligt at placere flere planter på et lille område.
Hvis kartoflerne er store, skæres de i halve (som vi har gjort). Hovedbetingelsen er, at hvert stykke skal have mindst to “øjne”. Før plantning efterlades disse stykker ved stuetemperatur i et par dage, så stykkerne kan tørre ud.
Hovedhemmeligheden er et tykt lag barkflis
Når knoldene er lagt ud, bliver kartoflerne ikke gravet ned i jorden. I stedet dækkes de med et tykt lag barkflis på ca. 15 cm.
De mest almindeligt anvendte barkfliser er:
- halm uden kemisk behandling;
- hakkede blade;
- overmodent hø.
Denne metode er kendt som dyb mulching og hjælper med at holde på fugten, undertrykke ukrudt og forbedre jordstrukturen.
Barkflis på kartofler / Foto: screenshot
Hvorfor de tilføjer barkflis
Efterhånden som kartoflerne vokser, tilføjes der gradvist barkflis. Nye knolde dannes ved eller lidt over læggekartoflerne, så det ekstra lag er med til at øge udbyttet.
Dækket beskytter også knoldene mod sollys. Hvis kartofler udsættes for sollys, kan de blive grønne og ophobe solanin, som er et giftigt stof.
Se en video om, hvordan amerikanerne planter kartofler:
Du er måske interesseret i:
Hvis du opdager en fejl, skal du markere den nødvendige tekst og trykke på Ctrl+Enter for at informere redaktionen.
