Denne salat er meget nem at tilberede og passer til enhver lejlighed.
Du kan lave en velsmagende salat med sild / collage My, foto depositphotos.com
“Sild under en pels” og “Vinegret” – salater, som næsten alle kender og elsker, men det tager ret lang tid at tilberede dem. Desuden har mange allerede fået nok af dem, så det er tid til at prøve en ny salat med sild og rødbeder, som helt sikkert vil overraske positivt med sin smag.
Salat med rødbede og sild, men ikke Shuba – sådan tilberedes den
Hvis du endnu ikke har prøvet at lave sådan en salat med sild og rødbeder og æg eller bare har hørt om den, kan du være sikker på, at denne ret vil blive en fast gæst i dit køleskab efter den første smagsprøve. Vi garanterer dog ikke, at den bliver der i lang tid – sandsynligvis vil alt blive spist i løbet af de næste par minutter.
Ingredienser:
- Sild – 100 g.
- Rødbede – 300 g.
- Æg – 2 stk.
- Ærter – 2 spsk.
- Grønne løg – 2 pile.
- Mayonnaise, dild – efter smag.
- Salt, peber – efter smag.
Ud over at dette er en meget velsmagende salat med sild og rødbeder, er den også tilberedt så enkelt som muligt, hvilket også giver bonusser til den. Silden skal deles i fileter, eller man kan købe færdige konserves. Hvert stykke skæres i tynde skiver, som til “Shuba”, og lægges i en skål. Tag derefter kogte rødbeder, skræl dem og skær dem i mellemstore tern. Gør det samme med kogte æg. Hak de grønne løg separat.
Bland alle ingredienserne sammen i en beholder, og læg ærterne på dåse samme sted. Fyld salaten med mayonnaise, salt, peber, drys med hakket dild, bland. Salat med sild og ærter er klar – du kan prøve og servere til bordet. I fremtiden kan antallet af ingredienser øges for at gøre endnu mere af denne skål og behage dig selv med en usædvanlig smag i længere tid. Det er interessant, at denne salat med sild i smag ligner både “Shuba” og “Vinegret” på samme tid, men faktisk er meget forskellig fra dem begge, så du vil helt sikkert sætte pris på den fantastiske kombination af produkter og forberedelseshastigheden.
