Ud over at holde dit sind skarpt vil disse typer fisk også holde dit hjerte sundt ved at reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Fede fisk holder din hjerne skarp og forebygger hjertesygdomme / My Colage
Fed fisk er en fremragende kilde til omega-3-fedtsyrer, essentielle fedtstoffer, der er afgørende for at opretholde hjerte- og hjernesundhed.
Da kroppen ikke selv kan producere omega-3-fedtsyrer, skal de indgå i kosten, skriver Verywellhealth.
1. Laks
Denne fisk indeholder 1 til 3 gram (g) omega-3 pr. portion på 85 g.
Undersøgelser har vist, at omega-3-fedtsyrer reducerer inflammation, sænker triglyceridniveauet og har gavnlige virkninger på hjerte-kar-systemet og den kognitive funktion. Omega-3 er også gavnligt for hjernens udvikling og forbedrer den mentale ydeevne hos børn, har forskningen vist. De hjælper også med at bremse aldersrelateret kognitiv tilbagegang.
Og lakserogn indeholder 2,70 g omega-3 pr. portion på 85 g.
2. Helleflynder
Helleflynder er en næringsrig fisk, der er kendt for sit høje indhold af omega-3-fedtsyrer, magert protein, vitaminer og mineraler.
Der er 2,21 g omega-3-fedtsyrer i 85 g. Undersøgelser har vist, at de reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme ved at sænke blodtrykket, reducere triglyceridniveauet, øge det sunde kolesterolniveau og forebygge blodpropper.
Læs også:
Helleflynder kan også forbedre hjernens sundhed ved at støtte den kognitive funktion og reducere risikoen for neurodegenerative sygdomme.
3. Sild
Det er en bredt tilgængelig fisk, der er rig på omega-3-fedtsyrer (1,7 til 1,8 g pr. portion på 85 g), kalium, E-vitamin og selen.
En filet på 143 g indeholder 599 milligram (mg) kalium, ca. 25 % af det anbefalede daglige indtag, som hjælper med at regulere blodtrykket og opretholde hjertefunktionen.
Sild indeholder 1,96 mg E-vitamin, eller 13 % af det anbefalede daglige indtag, og 66,9 mcg selen, 122 % af det anbefalede daglige indtag. Begge stoffer er vigtige antioxidanter, der hjælper med at styrke immunforsvaret, forbedre nervesystemets funktion og hukommelse og reducere risikoen for neurologiske sygdomme.
4. Sardiner
Dette er en lille, men næringsrig fisk. En undersøgelse fra 2023 tyder på, at sardiner kan være sundere for dit hjerte end fiskeolietilskud, da en portion på 85 g indeholder op til 1,74 g omega-3-fedtsyrer.
Ud over omega-3 er sardiner en fremragende kilde til calcium, kalium, magnesium, zink, jern, taurin og arginin. Alle disse er vigtige for at reducere inflammation og oxidativ stress.
Oxidativt stress er en ubalance mellem frie radikaler og antioxidanter i kroppen, som fører til celle- og vævsskader og forskellige sygdomme.
For hjernens funktion er sardiner ud over omega-3 også fyldt med vitaminer og mineraler, herunder:
- D-vitamin til at understøtte kognitiv sundhed;
- B12-vitamin for at forbedre nervefunktion og hukommelse;
- selen for at reducere oxidativt stress og mindske risikoen for neurodegenerative sygdomme.
5. Ørred
En portion på 85 g indeholder 1 g omega-3. Ørred indeholder også D- og B12-vitamin samt selen, som er vigtige for hjerte-, hjerne- og nervesystemets sundhed.
En ørredfilet indeholder 765 mg kalium (22 % af den daglige værdi), som hjælper med at regulere hjerterytmen og blodtrykket, hvilket reducerer risikoen for forhøjet blodtryk, hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde.
6. Makrel
Denne fisk indeholder mellem 0,35 og 1,80 g omega-3 pr. portion på 85 g. Den er også rig på protein, D-vitamin og B-vitaminer, herunder B12.
Makrel indeholder også mineraler som selen og kobber. Undersøgelser viser, at et regelmæssigt indtag af makrel er forbundet med et forbedret kolesterolniveau, stærkere knogler og optimal hjerne- og hjertesundhed.
7. Tun
En portion på 85 g indeholder mellem 0,25 og 1,30 g omega-3. Tun indeholder også protein af høj kvalitet.
At spise tun regelmæssigt kan hjælpe med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme ved at forbedre kolesterolniveauet. Det indeholder også vigtige vitaminer og mineraler, der understøtter hjernens funktion og kan bremse kognitiv tilbagegang.
Andre nyheder om ernæring
Tidligere fortalte gastroenterologen, hvilken drik der er nyttig for tarmene. Han bemærkede, at det er en juice, som desuden vil hjælpe dig med at sove bedre.
Ernæringseksperter har også udnævnt det produkt nr. 1, du bør spise for at forbedre dit helbred. Dette naturlige, næringsrige produkt har positive effekter på energi, tarmsundhed og meget mere.
Hvordan kan vi sikre, at vi indtager tilstrækkelig omega-3 i vores kost dagligt?