Fedt på maven og flankerne plejede vi at betragte som fjende nummer et, en æstetisk katastrofe og et tegn på dovenskab.
Men fysiologer og antropologer ser anderledes på disse reserver: fedtvæv er ikke bare et lager af kalorier, men det vigtigste endokrine organ, som udfører dusinvis af funktioner, rapporterer ‘ korrespondent.
Subkutant fedt producerer leptin, et hormon, der fortæller hjernen, hvornår du er mæt, og adiponektin, som beskytter blodkarrene mod betændelse.
Pixabay
Skarpt vægttab for at modellere slankhed forstyrrer produktionen af disse hormoner, og en person føler ikke længere mæthed, og blodkarrene mister beskyttelsen mod åreforkalkning .
Endokrinologer forklarer, at fedtvæv er involveret i metabolismen af kønshormoner. Kvinder med mangel på fedt mister ofte deres menstruation, fordi kroppen indser, at der ikke er nok reserver til at bære et barn, og slukker for den reproduktive funktion for at overleve.
Undersøgelser bekræfter, at mennesker, der er lidt overvægtige i alderdommen, lever længere end tynde mennesker.
Fænomenet “fedmeparadokset” forklares med, at ældre har en reserve af energi i tilfælde af sygdom, og kroppen bruger disse reserver til at bekæmpe infektioner, mens tynde mennesker simpelthen ikke har ressourcerne til at komme sig.
Kardiologer præciserer: Det er ikke fedtet i sig selv, der er farligt, men dets fordeling. Fedt på lår og balder beskytter, men visceralt fedt på maven dræber, og nøglen er ikke at blive tynd, men at opretholde et sundt forhold mellem de forskellige typer af fedtvæv .
Ernæringseksperter fraråder at jagte nul procent fedt, hvilket er farligt for dit helbred og liv.
En lille reserve på flankerne er ikke et tegn på dovenskab, men din forsikring i tilfælde af sygdom, stress eller sultne tider, som naturen har fastlagt gennem millioner af års evolution.
Abonner: 
Læs også
- Hvorfor producenterne tilsætter sukker til pølser: sandheden om skjulte kulhydrater
- Hvorfor din ven taber sig på boghvede, og du ikke gør: sandheden om genetik og stofskifte
