Etablering af en køkkenhave og et drivhus i hjemmet
Dild, agurker og tomater – hvis du ikke har en dacha, kan du prøve at dyrke alt dette i din egen lejlighed. Det er nødvendigt at afsætte plads i vindueskarmen på solsiden, og til tomater og agurker at arrangere et lille drivhus. Til installationen skal du bruge trælister eller stålarmering, som vil spille rollen som en ramme, og polyethylenfilm eller agrovolokno. På internettet kan du også finde instruktioner om, hvordan du laver et drivhus af en gammel vinduesramme og almindelige affaldssække.
Hvis et drivhus er for meget for dig, og din planteerfaring er for lille, er der et gammelt afprøvet middel. Det hjælper dig til at føle dig som en mestergartner med et minimum af viden. Du tager et almindeligt løg, lægger det i et glas vand og ser naturens mirakel: væksten af rødder og unge grønne skud.
Marinering af kebab
Det bliver svært at lave kebab uden et landsted, men hvis lysten til dem er uimodståelig, kan du marinere kødet derhjemme og derefter tilberede det i ovnen. Det vil selvfølgelig være ersatz-kebab – men det er bedre end ingenting. Selve marineringsprocessen anses af mange for at være den bedste antistressterapi – og det er præcis, hvad der mangler i vores urolige tid. Hæld det over kødet, skær det i portioner, rør rundt og sæt det under en bøjning natten over. En sådan ret vil selv tilberedt i ovnen minde om en kebab fra en dacha.
Arranger en blomsterhave på altanen
Blomsterdyrkning behøver ikke at være en fritidsbeskæftigelse. Du kan dyrke blomsterhave derhjemme – helst på altanen, men en almindelig vindueskarm kan også bruges. Krukker, potter og andre beholdere til planter kan også placeres på gulvet eller hænges op. Man kan bestille dem på nettet eller lave dem selv – f.eks. af rester fra gamle møbler. Trækasser siges at være ideelle til blomsterarrangementer: De overophedes ikke i solen og kan holde sig varme i lang tid. Metal og plast har derimod ikke disse egenskaber: Temperatursvingninger i sådanne beholdere kan være skadelige for planterne. Plantejord kan også bestilles online, ligesom frø.
Haveeksperter mener, at de bedste planter til hjemmedyrkning er fløjlsblomst, morgenfrue, begonia, stedmoderblomst, nasturtium og pelargonium. Hvis altanen er glaseret og beskyttet mod vinden, kan du udvide det “florale” sortiment på bekostning af mere sarte petunier, gladiolus og ipomoea. Udvalget af farver er stort og er et spørgsmål om personlige præferencer.
Opsætning af et picnicområde
For at realisere denne idé har du igen brug for en balkon eller loggia. Til at begynde med laver vi lidt planlægning på papir: Hvad vil du have ud af dit “picnic”-område? Skal der være sidde- eller liggepladser? Hvordan skal de arrangeres? Måske var dit livs drøm en hængekøje?
Dernæst fortsætter vi efter planen: Fjern alt unødvendigt fra altanen. Tilføj et par potter med blomster, en lampe eller stearinlys (vær forsigtig med sidstnævnte: det er bedre at placere dem væk fra genstande, der kan gå ild i). Og så er den klar! Dit picnicområde er klar, og det er næsten lige så godt som en dacha. Vejrudsigterne lover en varm afslutning på foråret og sommeren. Selv på altanen, der er udstyret med en minimal indsats, kan du tilbringe vidunderlige majdage og -aftener.
Opsætning af en sandkasse til børn
Sandkasse – det er, hvad alle børn elsker i dachaen. Hvis skæbnen har frataget dig en grund på landet, og det ikke giver karantæne at gå ture i byen, kan du lave en derhjemme. Til det skal du bruge et lille bord, en plastkasse, polyethylenfilm (du har det sikkert stadig efter drivhuset) og et par 10-kilos sandsække. Du skal bruge et bord, så du kan nærme dig sandkassen fra alle sider (og samtidig kan du ikke sidde på sandet). En plastkasse (nogle gange er brede kasser til frøplanter eller opbevaring af legetøj velegnede) er rammen om din sandkasse. Vi dækker hele pladsen (med en reserve) under bordet med en polyethylenfilm – det er nødvendigt ikke at sprede sand over hele lejligheden (det er også bedre at bruge specielle sko, når man går ind på sandkassens område).
Virker alt dette for svært? Der er en nemmere løsning. Du køber en lille børnepool af gummi, puster den op og hælder sand i. Så er det gjort!
Hvis pladsen tillader det, kan du sætte et lille telt eller et hjemmelavet telt ved siden af sandkassen – så bliver børnene glade som på landet!
Er det virkelig en god idé at dyrke grøntsager indendørs uden tilstrækkelig erfaring? Hvad med lys og pleje?
Det er helt muligt at dyrke grøntsager indendørs, selv uden meget erfaring. Begynd med lette planter som krydderurter, og sørg for at give dem nok lys og vand. Læring gennem erfaring er den bedste måde!