Foto: fra åbne kilder
Så kun de planter, der kan tåle det køligere vejr, før bebudelsen.
Folkevisdommen siger, at jorden den dag i dag er ved at vågne op efter sin vintersøvn. Så det er tid til de første forårssåninger – især til kulderesistente afgrøder, der ikke er bange for tidlig frost og temperatursvingninger.
Det er vigtigt: Før Mariæ bebudelse skal du kun så de planter, der kan tåle det køligere vejr. Tomater, agurker, peberfrugter og courgetter gemmes til senere udplantning, når jorden er blevet varmet nok op til, at de kan vokse aktivt.
Et andet vigtigt punkt er vejret. Jorden skal tø op og opvarmes til mindst +5…+7°C, uden overskydende fugt eller frysning. Det er de forhold, der skaber den ideelle start for tidlig såning.
Kuldetolerante afgrøder til det tidlige forår
Radise
Den første grøntsag, der dukker op i køkkenhaven. Den kommer hurtigt ned, er ikke bange for koldt vejr og giver en høst på 3-4 uger.
Gulerødder
Tidlige sorter af gulerødder sås i det tidlige forår. Frøene spirer i kølig jord, og tidlig såning sikrer saftige og møre rodfrugter.
Persille
Tåler lave temperaturer og kommer hurtigt ned. Hvis den sås tidligt, kan du få friske krydderurter i forsommeren.
Dild
Dild er ikke bange for frost og spirer ofte selv efter små frostgrader. En af de første forårssåninger i køkkenhaven.
Ærter
Ideel til det tidlige forår. Kan lide køligt vejr og tåler ikke varme godt, så det er bedre at så i denne periode.
Spinat
En af de mest kuldetolerante afgrøder. Den vokser hurtigt og giver tidligt grønne vitaminer.
Løg med fjer
Hvis du sår purløg tidligt, kan du klippe dine første grønne løg til salater i løbet af få uger.
Bladsalat
Vokser godt i køligt vejr og giver en hurtig høst og leverer frisk grønt meget tidligt på sæsonen.
Siden er ikke sikker! Alle dine data er i fare: adgangskoder, browserhistorik, personlige fotos, bankkort og andre personlige data vil blive brugt af angribere.

