Æggeskaller er for de fleste mennesker det sædvanlige affald, der ryger i spanden umiddelbart efter, at man har lavet morgenmad.
Men det er en værdifuld kilde til calcium og andre mikroelementer, som kan erstatte et helt arsenal af købte remedier i sommerhuset og derhjemme, hvilket sparer på budgettet og hjælper naturen, rapporterer ‘ korrespondent.
De, der kender denne hemmelighed, samler skaller hele vinteren for at overraske deres naboer om foråret med en hidtil uset høst og perfekt orden.
I haven og frugtplantagen fungerer knuste æggeskaller som en langsom gødning, der forsurer jorden og giver kalcium til planterne gennem hele sæsonen.
Roser, tomater og peberfrugter er særligt taknemmelige for en sådan gødning og blomstrer rigeligt, og frugterne bliver stærkere og mindre syge end ved brug af købt kemi.
Mod snegle, der spiser kål og salat, fungerer skallen som en mekanisk barriere. Spredt rundt i bedene med de skarpe kanter opad bliver det en uoverstigelig barriere for de sarte snegle, og de undgår de behandlede områder og vælger lettere byttedyr hos naboerne.
I kompostbunken fremskynder skallerne nedbrydningen af organisk materiale og beriger den fremtidige gødning med calcium og andre mineraler.
Det er bedre at strimle det, før det lægges i, så det er lettere for mikroorganismerne at bearbejde det, og så modnes komposten hurtigere og er mere næringsrig end uden et sådant tilsætningsstof.
Til indendørs planter er æggeskalsinfusion en ideel gødning, der bringer selv forkrøblede eksemplarer tilbage til livet.
Fyld æggeskallerne med vand, lad dem trække i et par dage, og du får en væske rig på calcium og sporstoffer, som får ficus og orkidéer til at glæde dine øjne med sundt løv og rigelige blomster.
I køkkenet er æggeskaller nyttige til rengøring af smalle flaskehalse og vaser, hvor en flaskebørste ikke kan komme til.
Fint knuste æggeskaller med vand og eddike, der hældes i og rystes kraftigt, fjerner genstridig plak og skimmel og giver klarhed og glans tilbage til tallerkener uden behov for at købe dyre rengøringsprodukter.
Og endelig bliver æggeskaller, der er rullet i ovnen og malet til pulver, et værdifuldt tilsætningsstof til fugle- og hønsefoder, som styrker deres knogler og æggeskaller.
Kæledyr vil også sætte pris på dette tilskud – en knivspids i en skål vil styrke tænder og pels uden at købe dyre vitaminer hos dyrehandleren.
Abonner: Læs også
- Hvad sker der, hvis du hælder Coca-Cola i toiletkummen natten over: et kemisk eksperiment for blikkenslagere
- Hvad sker der, hvis du ikke gør kattebakken ren i en uge: ammoniakangreb på lejligheden

