Foto: fra offentlige kilder
En afbalanceret kost spiller en vigtig rolle for hjerte- og karsundhed
En almindelig daglig vane kan have stor betydning for helbredet: Bare et glas mælk om dagen kan reducere risikoen for slagtilfælde med op til 10 %. Forskere er kommet frem til denne konklusion efter at have analyseret mælkeprodukters virkning på kroppen. Daily Mail fortæller os om fordelene ved at drikke mælk.
Hvad undersøgelsen viser
Forskere fra Japan har fundet ud af, at det at drikke ca. 180 g mælk om dagen (det er et standardglas) er forbundet med en reduceret risiko for slagtilfælde hos personer i alderen 30 til 79 år.
Ifølge deres beregninger:
- kan risikoen for slagtilfælde reduceres med gennemsnitligt 7 % over 10 år;
- op til 10,6 % i nogle grupper/.
Modellering har vist, at et øget mælkeforbrug kunne forhindre mere end 123.000 slagtilfælde og redde næsten 19.000 liv i løbet af et årti.
Hvorfor mælk er godt for blodkarrene
Effekten skyldes mælkens sammensætning. Den indeholder:
- calcium;
- kalium;
- magnesium.
Disse mikronæringsstoffer hjælper med at regulere blodtrykket, afslappe blodkarrene og forbedre cirkulationen – nøglefaktorer i forebyggelsen af slagtilfælde.
Hvilken mælk du skal vælge
Forskerne bemærker, at mælketypen også har betydning. Det viser tidligere arbejde:
- at fedtfri mælk kan have en bedre beskyttende effekt;
- fedt viser ikke en klar fordel.
Samtidig adskilte undersøgelsen ikke mælketyper, så der er brug for flere observationer.
Hvorfor det er vigtigt ikke at opgive mælk
Eksperter advarer: At reducere forbruget af mejeriprodukter kan føre til mangel på vigtige stoffer. Mælk er en kilde til:
- af komplet protein;
- B12-vitamin;
- jod;
- calcium til knogler og tænder.
Kommentarer:
