Foto: fra åbne kilder
Her er grunden til, at professionelle gartnere giver kimplanter vodka
Tro det eller ej, men din bar gemmer på hemmeligheden bag de stærkeste spirer. Årsagen til denne sunde alkoholiske tonic vil måske overraske dig.
Der findes en lille, men dedikeret gruppe af gartnere, som vander deres kimplanter med fortyndet vodka. Det er selvfølgelig ikke sikkert, at du tænker på det, når du leder efter måder at hjælpe dine kimplanter lidt på. Men når det drejer sig om vodka, har planter i en vis alder ikke noget imod en lille “drink”. Og grunden til denne alkoholiske tonic vil måske overraske dig. Hemmeligheden bag at dyrke kimplanter ved hjælp af en vodka-drink fortælles af GardeningKnowHow.
Gartnere kigger i barskabet for at få næring til frøplanter, fordi det virker. I det mindste virker det i et stykke tid, for et specifikt problem: langbenede kimplanter. Det er det frygtede fænomen med blege, bløde plantestængler, der strækker sig mod lyset. Årsagerne er som regel de samme: for lidt lys, for meget varme og planter, der giver alt for højden i stedet for strukturen.
For at få mest muligt ud af frøavlsprocessen skal man forstå, hvad der kan gå galt i løbet af de første par uger indendørs og minimere risikoen. Vodka-tricket løser ikke problemet med manglende sol. Det bremser bare strækningen og giver planterne mere robuste egenskaber, der hjælper dem med at klare overgangen til det fri. Over en periode vil vanding af planter med vodka stimulere dem til at udvikle sig på den bedst mulige måde for at forberede dem på livet udendørs. Så hvis du ikke vidste, at der fandtes vodka-havearbejde, så forbered dig på at blive overrasket, for dette er præcis den dosis vodka, som enhver hjemmegartner har brug for.
Hvorfor gøre kimplanter fulde
Når du vander kimplanter med vodka, er målet ikke beruselse, men undertrykkelse. Ideen er at undertrykke forlængelsen af internoder, den proces, der får langbenede kimplanter til at vokse. Når planterne strækker sig, reagerer de på svagt lys ved at prioritere højde frem for omkreds, hvilket giver svage stængler, som har svært ved at støtte sig selv, når forholdene forbedres, og som ofte bøjer under deres egen vægt.
Ethanol i den rette fortynding forhindrer dette ved at hæmme produktionen af gibberelliner, plantehormoner, der er ansvarlige for deling og forlængelse af stængelceller. Mindre gibberellinaktivitet betyder kortere internodier, hvilket betyder en mere kompakt og robust plante. Vodka giver frøplanten et signal om at holde op med at vokse sig højere og bruge energien på noget andet.Dette er ægte plantevidenskab. Forskning i ethanols effekt på plantevækst går årtier tilbage, og mekanismen er ret godt forstået, især inden for blomsterdyrkning. Den fortyndede opløsning skaber en kompakt væksteffekt og forårsager ikke celleskader.
Men grænsen mellem en robust frøplante og en indskrumpet frøplante er tynd. Tricket er mådehold. En alkoholisk frøplantefest er et smalt vindue, og den rigtige opskrift er nøglen. Det handler om at skabe et kontrolleret miljø, hvor kimplanter indendørs tvinges til at vokse sig stærke og robuste som forberedelse til realiteterne i vejret udenfor.
Vodka-cocktailopskrift til kimplanter
Standardopskriften er en spiseskefuld vodka med en styrke på 40 % pr. glas (240 ml) vand. Dette fortynder ethanolen til lige under 1 %, hvilket er nok til at hæmme væksten uden at være giftigt eller forårsage skade. Høje koncentrationer af ethanol kan forårsage dannelse af ethylen, som er en modningsgas. Selv om vi ønsker korte stængler, ønsker vi ikke, at vores små kimplanter skal tro, at det er tid til at gå på pension og blive til kompost.
Når man laver vodka til planter, er det vigtigt at bruge almindelig vodka uden smagstilsætning. De smarte skumfidus- eller hindbærsmage indeholder sukker og tilsætningsstoffer, som kan tiltrække svampemyg eller fremme væksten af skadelige bakterier i din potteblanding. Billig vodka fra den nederste hylde vil gøre tricket her.
Du skal også blande opløsningen frisk hver gang. Ethanol er flygtigt og vil fordampe, hvis det efterlades i en åben tragt, hvilket ændrer koncentrationen og giver dig ustabile resultater.
Brug en finspidset tragt eller en præcisionssprøjte til at nå bunden af planten. Undgå at få det på bladene. Når vandet fordamper fra bladene, kan ethanolkoncentrationen stige, hvilket kan forårsage forbrændinger på sart væv.
Påføring en gang om ugen i den bedste indendørs vækstfase er tilstrækkelig. Overdosering kan føre til ophobning af salt eller overdreven udtørring af jorden, da alkohol er et udtørringsmiddel. Ved at sprede sig mellem behandlingerne kan planten bearbejde ethanol og reagere med tykke cellevægge og korte stængler.
Hvilke planter har ikke noget imod en drink
Vær grundig med hensyn til, hvilke planter du inviterer til din vodkafest. Tomater er de ubestridte stjerner i denne teknik. Fordi de vokser så hurtigt og har tendens til at trække ud, så snart solen gemmer sig bag en sky, reagerer de godt på vækstdæmpning. Zinniaer, solsikker, fløjlsblomster og de fleste etårige blomster er fremragende kandidater. De har en naturlig strækrefleks, som ethanol kan mindske, hvilket resulterer i blomster, der ikke falder af, så snart de rammer havejorden.
Peberfrugter er en anden fornuftig mulighed, selv om de er lidt mere følsomme. Hvis du dyrker krydrede sorter, som alligevel har tendens til at holde sig kompakte, har du måske ikke engang brug for vodka. En generel tommelfingerregel er at bruge det på planter, der har stået indendørs i mere end seks uger før udplantning. De vil sandsynligvis lide under eventuelle begrænsninger i rummets lys.
Kommentarer:
