Foto: fra åbne kilder
Denne vaffelkage er den perfekte løsning til dem, der kan lide desserter uden det store ståhej.
Vaffelkagen er en klassiker inden for hurtig husmandskost, fordi du ikke skal vente længe, du skal bare lægge færdige bunde sammen, og cremen er klar på bare et par minutter. Derfor er den perfekt til de aftener, hvor du har lyst til noget sødt, men ikke har tid til kompliceret madlavning.
Nogle gange vil man gerne have en utrolig lækker dessert med et spektakulært udseende. Foodblogger Anna._.Di fortalte om en opskrift på en vaffelkage, som vil være et rigtigt fund til et teselskab eller en fest i familien. Bløde bunde, en delikat creme af kogt kondenseret mælk og noter af solbærsyltetøj skaber den perfekte kombination af smag og enkelhed.
Opskrift
Ingredienser
- vaffelkager – 8 stk;
- kogt kondenseret mælk – 370 g (1 dåse);
- smør – 180 g;
- nødder (valnødder);
- solbærsyltetøj;
- mandelflager.
Tilberedning
- Pisk det bløde smør, til det er luftigt.
- Tilsæt sødet kondenseret mælk, og pisk igen.
- Tilsæt hakkede nødder, og bland, til det er glat.
- Pensl kagerne skiftevis med fløde og solbærsyltetøj. Madbloggeren anbefaler kun at smøre 2 kager med syltetøj.
- Læg kagerne i lag.
- Drys med smuttede mandler eller andre nødder.
- Lad kagerne stå lidt længere, så de kan absorbere cremen.
Denne vaffelkage er perfekt til dem, der kan lide desserter uden det store ståhej. Den delikate creme, syltetøjets lette syrlighed og de knasende nødder gør den alsidig og til glæde for hele familien.
Siden er ikke sikker! Alle dine data er i fare: adgangskoder, browserhistorik, personlige fotos, bankkort og andre personlige data vil blive brugt af angribere.
Vaffelkagen er så hurtig at lave, at den kunne være en olympisk disciplin! Bare husk at holde øje med nødderne – de har det med at forsvinde!