Foto: fra åbne kilder
Specialisten bemærkede, at begge muligheder er meget sunde, det afhænger bare af dine ernæringsmæssige mål
Havregryn og æg er to almindelige næringsrige morgenmadsprodukter, men de har forskellige sundhedsmæssige fordele. Forskning har vist, at æg har mere protein, mens havregryn har flere fibre og nogle mineraler, skriver Verywellhealth.
Sådan sammenlignes æg og havregryn med hensyn til næringsværdi
Begge fødevarer indeholder vigtige næringsstoffer, men deres sammensætning af makronæringsstoffer (proteiner, kulhydrater og fedtstoffer) er meget forskellig. Helt konkret indeholder en kop kogte havregryn 166 kalorier, mens to kogte æg indeholder 155 kalorier.
Havregryn indeholder også 5,94 g protein, 28,1 g kulhydrat, 3,98 fibre og 3,56 g fedt.
To hårdkogte æg indeholder 12,6 g protein, 1,2 g kulhydrat, ingen fibre og 10,6 g fedt.
Hvilken morgenmad har mest protein
Æg er en rig kilde til protein med et minimum af kulhydrater, mens havregryn har et højt indhold af kulhydrater og et lavt indhold af protein.
To store æg indeholder ca. 12,6 g protein og 1,12 g kulhydrater, mens 1 kop havregryn med vand indeholder halvt så meget protein og ca. 28 g kulhydrater, viser undersøgelsen.
Æg giver protein med en fremragende balance af essentielle aminosyrer for at opfylde kroppens behov.
Hvis dit mål er at maksimere dit proteinindtag til morgenmad, er æg det oplagte valg.
Hvilken morgenmad har flest fibre
Fibre er en type kulhydrat, som menneskekroppen ikke kan fordøje, men som er godt for fordøjelsen. Æg indeholder ikke fibre. Havregryn er derimod en fremragende kilde til fibre, som hjælper med at sænke kolesteroltallet og kontrollere blodsukkerniveauet samt hjælper med at tabe sig.
Hvad er bedst til vægttab
Æg er den bedste løsning til vægttab, fordi de indeholder færre kalorier end havregryn. De har også et glykæmisk indeks på 5,9 sammenlignet med havregryns 59. Det betyder, at de er længere tid om at blive fordøjet og ikke giver blodsukkerstigninger. De hjælper dig også med at holde dig mæt i længere tid.
Undersøgelser har vist, at folk kan føle sig mætte i længere tid efter en morgenmad med æg end efter en morgenmad med havregryn. Havregryn har dog et højere mæthedsindeks.
Kommentarer:
Forfatteren glemte at nævne, at valget mellem havregryn og æg også kan afhænge af personlige præferencer og kostvaner. Det er vigtigt at finde noget, man nyder at spise hver morgen!