Sommer- og vintersorter kan plantes på samme tid, det vigtigste er at vælge det rigtige tidspunkt.
Hvornår skal man plante græskar – tips / foto depositphotos.com
Courgetter og græskar hører til de varmekrævende afgrøder og vokser godt ved høje lufttemperaturer og varm jord. Som Southern Living skriver, er der to hovedtyper – sommer og vinter, og på trods af forskellen i høsttidspunktet skal de plantes på nogenlunde samme tid.
Begge afgrøder er en del af græskarfamilien, som også omfatter agurker og meloner. De vokser på krybende eller klatrende stængler og er kendetegnet ved deres hårde skorpe og kødfulde frugter. Sommersorterne har tynde skaller og modner hurtigt – på 50-60 dage, så de bør spises umiddelbart efter plukning. Vintersorter har derimod en tyk skal, er længere tid om at modne – 80 til 120 dage – og kan opbevares i op til seks måneder.
Det bedste tidspunkt at plante på er om foråret, når truslen om frost er drevet over, og jorden er varmet op til mindst +15 °C. I nogle regioner er det muligt at så igen i sensommeren.
Sommercourgetter, som f.eks. courgette eller patissons, plantes 2-4 uger efter den sidste frost. Den optimale temperatur for vækst er +18…+24°C. Høst efter ca. 50-55 dage, så længe frugten stadig er blød og saftig.
Vintergræskar har også brug for varme, på trods af navnet. De plantes om foråret, så de har tid til at modne fuldt ud i løbet af sommeren. Frugterne bliver siddende på stænglerne indtil efteråret, hvor de danner en tyk skal. De høstes før den første hårde frost, hvorefter de kan opbevares i lang tid ved en temperatur på ca. +10…+13°C.
For at kunne høste næsten hele året rundt anbefales det at dyrke begge typer – sommerblomster til hurtigt forbrug og vinterblomster til langtidsopbevaring.
Vi vil minde dig om, at My tidligere har fortalt dig, hvornår du skal plante løg.
Når du planter courgetter og græskar, så husk at vælge det rigtige tidspunkt! Start om foråret, når jorden er varm og chancen for frost er væk. Det kan gøre en stor forskel for din høst!