For at rødbeder skal blive søde og saftige, er det vigtigt ikke at begå en fejl med tidspunktet for plantningen.
Rødbeder er en ret varmekrævende plante / Collage My, foto freepik.com
Rødbeder er værdsat for deres næringsværdi og relativt enkle dyrkningskrav. Men for at få en god høst er det vigtigt at vælge de rigtige sådatoer og følge en række regler for pasning af planten.
Lad os se på, hvornår man skal så rødbeder på friland, og hvordan man gør det korrekt, så der ikke kommer skud.
Hvornår skal man plante rødbeder om foråret – det bedste tidspunkt
Tidspunktet for udplantning af rødbeder afhænger primært af jordtemperaturen og stabiliteten i vejrforholdene. Denne afgrøde kan lide varme, så det er værd at plante den først efter jorden er varmet op til 8-10°C varm til en dybde på 5-10 cm. Hvis temperaturen er lavere, kan det tage lang tid for frøene at spire, og planterne vil gå i skud.
I vores region er de omtrentlige datoer som følger: sydlige regioner – i anden halvdel af april, nordlige regioner – tættere på midten af maj. Det er vigtigt at vente, indtil nattefrosten er væk, da unge kimplanter er særligt følsomme over for koldt vejr.
Folkelige tegn bruges ofte som et ekstra referencepunkt: For eksempel indikerer fremkomsten af små blade på birketræer, at jorden er blevet varmet tilstrækkeligt op.
Mange gartnere er også opmærksomme på månekalenderen, fordi man mener, at såning i bestemte faser af månen kan hjælpe væksten og udviklingen af grøntsager. Hvis du ikke ved, hvornår du skal plante rødbeder i denne måned, har vi udarbejdet en månekalender for april, som fremhæver alle de gunstige og ugunstige dage for arbejdet i køkkenhaven.Vi må ikke glemme sorterne: tidlig modning på 80-110 dage, medium modning på 110-130 dage, sen modning op til 145 dage. Dette påvirker dog ikke så meget, hvornår man skal så rødbeder om foråret, men snarere tidspunktet for modning og efterfølgende høst.
Hvornår skal man plante rødbeder på friland – regler og tips
Når du har besluttet, hvornår du skal så rødbeder, er det lige så vigtigt at vælge et godt oplyst område, fordi det er kræver mindst 8-10 timers sol om dagen. I skyggen vil grøntsagen udvikle sig dårligt og miste smag.
Jorden skal være løs, frugtbar og have en neutral surhedsgrad. Før plantning er det bedre at grave den og tilføre organisk og mineralsk gødning – kompost, aske eller kalk. I den forbindelse kan du være interesseret i vores materiale om, hvordan man fodrer rødbeder for at gøre dem store.
Det er bedre at lægge frøene i blød eller lade dem spire inden såning – det hjælper med at få spirer hurtigere og gør dem også mere ensartede. Så i 2-3 cm dybe furer med 20-30 cm mellem rækkerne. Efter såning komprimeres jorden let og dækkes om nødvendigt til for at beskytte den mod koldt vejr.
Læs også her:
Derudover er det nødvendigt at overholde sædskiftet. Bælgfrugter, agurker, tomater og løg anses for at være gode forgængere for rødbeder, men det er ikke ønskeligt at plante dem efter kål eller gulerødder.
Generelt er det ikke nok at vide, hvornår man skal plante rødbeder om foråret på friland for at få succes med at dyrke dem. Det er også nødvendigt at tage hensyn til jordtemperaturen, klimaet, sortens egenskaber og nøje følge plantereglerne. Det er trods alt kun, hvis alle disse faktorer overholdes, at du kan regne med en stabil høst af høj kvalitet.
Er det virkelig så kompliceret at plante rødbeder, eller er det bare en god undskyldning for at vente på varmere vejr?
Det er så spændende at lære om, hvornår man skal plante rødbeder! Jeg kan næsten ikke vente med at komme i gang. Rødbeder er så lækre, når de er friske!
Det lyder godt med alle de regler, men jeg undrer mig over, om det virkelig er nødvendigt at følge dem så strengt? Naturen kan være uforudsigelig, og nogle gange gror planterne bare, uanset hvad vi gør.