Mejeriprodukter i køkkenhaven er ikke bedstemors eventyr, men en fungerende agro-tilgang, som bekræftes af
Mælk indeholder laktose, aminosyrer og mælkesyre, som både nærer planter og hæmmer svampe, rapporterer .
Meldug er agurkernes og courgetternes svøbe i juli. Mælkesyre skaber et surt miljø på bladene, hvor svampesporer dør, og gavnlige bakterier tværtimod formerer sig.
Til forebyggelse fortyndes 1 liter valle eller skummetmælk i 9 liter vand. Sprøjt en gang hver tiende dag fra det øjeblik, hvor det femte ægte blad dukker op.
Hvorfor sødmælk er værre end skummetmælk
Fedtet i hjemmelavet mælk tilstopper øjenlågene på bladene. Planten kan ikke længere trække vejret, og i stedet for fordele får du forbrændinger og klorose.
Brug kun skummet- eller kærnemælk fra butikken. Og brug aldrig kondenseret mælk eller fløde – sukker tiltrækker bladlus og myrer.
Gødning af tomater med vallemælk
Tomater elsker calcium, som findes i store mængder i mælk. Calcium forhindrer apexrot, den sorte plet på tomatens bund.
Fortynd et glas valle i en spand vand, og hæld en liter under roden på hver busk. Gød tre gange i sæsonen: en uge efter plantning, i begyndelsen af blomstringen og ved dannelsen af de første æggestokke.
Hvad sker der, hvis du overdriver
Overdreven brug af mælkevanding forsurer jorden. I sur jord holder agurker og kål op med at optage fosfor, bladene bliver lilla, og udbyttet falder.
Mål pH-værdien i din jord, før du eksperimenterer. Hvis jorden allerede er sur (under 6,0), kan du tilsætte en spiseskefuld kridt pr. spand til mælkeopløsningen.
Mælk mod biller og wireworms
Tiltrækker lugten af sur mælk skadedyr? Tværtimod – den skræmmer dem væk. Bjørne kan ikke tåle mælkesyre og forlader de behandlede bede.
Grav lavvandede grøfter rundt om grunden, og hæld en opløsning af en liter kefir pr. spand vand ned i dem. Gentag det efter tre dage – og om en uge har du glemt alt om bjørne.
Eksperimentér med jordbær
Mælkesprøjtning gør underværker i jordbærbedet: Bærrene bliver sødere og tættere. Laktose omdannes til simple sukkerarter direkte i plantevævet.
Sprøjt buskene med opløsningen (1:10) fjorten dage før høst. Gør det kun tidligt om morgenen, så dråberne kan nå at tørre, inden solen kommer frem – ellers får du forbrændinger.
Bemærk: Mælkegødning er ikke en erstatning for almindelig gødning. Det er mere et biostimulerende middel og et svampemiddel i én flaske, ikke et universalmiddel.
Efter hver mælkevanding skal du sørge for at løsne jorden den næste dag. Den film, der dannes på overfladen, forhindrer luften i at nå ned til rødderne.
Og en vigtig advarsel: Brug ikke denne metode i regnfulde somre. Den overskydende fugt plus mælk skaber et ideelt miljø for Phytophthora.
På tørre parceller og i drivhuse giver mælkebehandlinger de bedste resultater. Prøv det på et bed, sammenlign det med et kontrolbed, og du vil se forskellen med dine egne øjne.
